アニサキス その1
こんにちは。桜の季節も終わり間近。桜吹雪がとてもきれいですね!
今日はアニサキスについてです。アニサキスとは、イカやアジ・サバ・イワシなどの青魚に寄生する体長2~3㎝の寄生虫で、ヒトの体内に入ると激しい胃痛や吐き気、嘔吐などの症状が現れます。
胃痛の原因がアニサキスによるものだった場合、胃カメラで虫体を除去すればウソのように痛みが無くなります。
もし、そのような魚介類を食べた後に(多くは夜中から明け方にかけて)急激な胃の痛みを感じたら、まずは朝食を取らずにお電話でお問い合わせくださいね!
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